Kategori
sale
Rp 2.500
Order Sekarang » SMS : 085749559400
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kode002
Nama BarangBaby Buncis
Harga Rp 2.500
Lihat Detail »
sale
Rp 5.000
Order Sekarang » SMS : 085749559400
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kode017
Nama Barang0.1Paprika Merah
Harga Rp 5.000
Lihat Detail »
sale
Rp 700
Order Sekarang » SMS : 085749559400
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kode018
Nama Barang0.1Pare
Harga Rp 700
Lihat Detail »
Order Sekarang » SMS : 085749559400
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kode019
Nama BarangSawi Daging atau Pakcoy
Harga Rp 1.000
Lihat Detail »

mari memasak sayur dengan bijak

Thursday, June 19th 2014. Posted in Uncategorized

Sayur adalah makanan yang bergizi dan paling banyak dibutuhkan kandungannya di dalam tubuh. ada beberapa cara dapat kita perhatikan ketika hendak memasak sayur :

1. Jangan merebus sayur terlalu lama . Ini adalah tips yang sering kita dengar. Karena, apabila dimasak terlalu lama, dapat menyebabkan rusaknya nutrisi dalam sayur. Lalu, bagaimana mengatasinya? Yaitu masak sayur dalam air mendidih dan angkat saat sayur mulai lembek secepat mungkin. Hal ini menghindari terbuangnya / larutnya vitamin dan rusaknya nutrisi sayur. Ingat, lembek bukan berarti layu

2. Metode terbaik untuk memasak adalah mengukus. Dengan mengukus, vitamin yang dikandung sayur tidak larut dalam air. Selain itu, juga tidak merusak rasa asli dan nutrisi yang dikandungnya.

3. Untuk sayur yang dimasak dengan ditumis, masak setelah minyak sudah panas dan angkat saat sayuran sudah layu. Jangan tunggu sampai sayuran matang!

4. Jangan masak semua sayur dengan microwave. Karena microwave dapat merusak nutrisi dalam beberapa sayur. Tetapi, untuk beberapa sayur, dapat menggunakan microwave asal penggunaannya singkat dan diberi sedikit air, sehingga tidak kering.

5. Kenali cara memasak setiap sayur dengan baik . Hal ini dikarenakan setiap sayur memiliki cara memasak tersendiri untuk mengaktifkan nutrisinya. Contoh : Tomat apabila dipanaskan / direbus akan mengaktifkan aktioksidan. Namun, brokoli dan kembang kol akan kehilangan antioksidan ketika direbus. Sedang apabila tomat dijus, akan dapat merusak nutrisinya.

6. Apabila ada sayuran yang memiliki lapisan kulit yang dapat dimakan, jangan dibuang! karena terdapat kandungan phytochemical yang paling tinggi.

7. Jangan panaskan sayur yang sudah masak! Apabila terpaksa, panaskan sekali saja. Hal ini dilakukan untuk mencegah kandungan nutrisi sayur agar tidak hilang.

8. Barengi dengan makan sayur dan buah segar. Hal ini dikarenakan nutrisi, terutama vitamin akan langsung diserap tubuh tanpa kehilangan diproses memasak. Tinggal bersihkan lalu makan.


sale
Rp 1.500
Order Sekarang » SMS : 085749559400
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kode003
Nama BarangBayam Hijau
Harga Rp 1.500
Lihat Detail »
best
Rp 2.000
Order Sekarang » SMS : 085749559400
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kode005
Nama BarangBrokoli
Harga Rp 2.000
Lihat Detail »
sale
Rp 3.000
Order Sekarang » SMS : 085749559400
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kode008
Nama BarangDaun Bawang Merah
Harga Rp 3.000
Lihat Detail »
sale
Rp 600
Order Sekarang » SMS : 085749559400
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kode028
Nama BarangWortel
Harga Rp 600
Lihat Detail »
sale
Rp 700
Order Sekarang » SMS : 085749559400
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kode018
Nama Barang0.1Pare
Harga Rp 700
Lihat Detail »
sale
Rp 5.000
Order Sekarang » SMS : 085749559400
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kode017
Nama Barang0.1Paprika Merah
Harga Rp 5.000
Lihat Detail »
sale
Rp 550
Order Sekarang » SMS : 085749559400
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kode021
Nama BarangSawi Putih
Harga Rp 550
Lihat Detail »
sale
Rp 4.000
Order Sekarang » SMS : 085749559400
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kode016
Nama BarangPaprika Hijau
Harga Rp 4.000
Lihat Detail »